twiteordaia

O Διαιτολόγος σας

Οι πανελλήνιες εξετάσεις έχουν φτάσει, γεγονός που σημαίνει την έναρξη μιας εξαντλητικής περιόδου, με εντατικό διάβασμα, ξενύχτι και μεγάλη προσπάθεια από τους μαθητές ώστε να επιτύχουν τους στόχους τους και τα όνειρά τους. Σ' αυτό το δύσκολο αγώνα που καλούνται να αντιμετωπίσου οι μαθητές της Γ΄ λυκείου, η σωστή διατροφή μπορεί να αποτελέσει ένα σημαντικό σύμμαχο προκειμένου να ανταπεξέλθουν καλύτερα. Η σωστή διατροφή περιλαμβάνει τροφές οι οποίες μπορούν να ενισχύσουν τόσο τη μνήμη όσο και τη συγκέντρωση των μαθητών και έτσι να αποδώσουν ακόμα καλύτερα στις εξετάσεις,

Σύνδρομο Down και Διατροφή

Η 21η μέρα του Μάρτη είναι αφιερωμένη στο Σύνδρομο Down. Μία ημερομηνία που δεν είναι καθόλου τυχαία, αφού οφείλεται στα αριθμητικά δεδομένα του συνδρόμου (30 χρωμόσωμα στο 21 ζεύγος)

Τσικνοπέμπτη σήμερα και η παράδοση επιβάλλει τον κόσμο να μασκαρεύεται και να γυρνάει έξω χορεύοντας, πίνοντας και φυσικά τρώγοντας.

Η μέρα αυτή οφείλει το όνομά της στη συνήθεια όλων των νοικοκυριών να ψήνουν κρέατα ή να λιώνουν το λίπος από το χοιρινό με την ατμόσφαιρα να παίρνει τη μυρωδιά αυτής της τσίκνας που είναι διάχυτη παντού. Το έθιμο έχει τις ρίζες του βαθιά στους αιώνες και πιθανολογείται πως ανήκει σε γιορτές των Ελλήνων και Ρωμαίων.

Βασικό ρόλο στο βραδινό τραπέζι των περισσοτέρων θα παίξει το κρέας σε οποιαδήποτε μορφή αγαπάτε περισσότερο. Λόγω της ημέρας πολλοί είναι αυτοί που θα παρεκτραπούν και θα υπερβάλλουν στην ποσότητα του φαγητού. Γι αυτό είναι καλό να υπάρχει μέτρο και να αποφευχθούν σημάδια υπερβολής.

Ο κολικός νεφρού αποτελεί έναν από τους πιο δύσκολους πόνους που μπορεί να βασανίσει τον άνθρωπο. Οι άνθρωποι που πάσχουν από κολικό νεφρού θα πρέπει να ακολουθούν μία ισορροπημένη διατροφή σχεδιασμένη και προσαρμοσμένη στις προσωπικές τους απαιτήσεις και βάση της σύστασης των νεφρικών λίθων. Παρακάτω δίνονται κάποιες γενικές συμβουλές.

Προτείνεται:

Η αυξημένη κατανάλωση υγρών (πάνω από 2lt )

Ελαφριά γεύματα

Περιορισμένη κατανάλωση ζωικής πρωτεΐνης ανάλογη με το σωματικό βάρος του ατόμου (1gr*ΣΒ/ημέρα)

Αυξημένη κατανάλωση ωμών φρούτων και φρέσκων λαχανικών

Τρεις Διατροφικοί Μύθοι

Τα ενδιάμεσα snacks προσθέτουν βάρος.

Ένα μεγάλο διατροφικό λάθος. Υπάρχει ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων που φοβούνται να καταναλώσουν τα προτεινόμενα πέντε γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας με φόβο ότι τα ενδιάμεσα (υγιεινά) snacks είναι περιττά και θα τους προσθέσουν μόνο επιπλέον θερμίδες και άρα θα αυξήσουν το βάρος τους. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε πως τα ενδιάμεσα αυτά γεύματα θα προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό και θρεπτικά συστατικά τη στιγμή που τα χρειάζεται. Ενώ παράλληλα θα τον βοηθήσουν στο αμέσως επόμενο γεύμα να είναι συγκρατημένος και να μην καταναλώσει περισσότερη ποσότητα από αυτή που έχει ανάγκη. Η παρατεταμένη νηστεία μόνο θετική δεν είναι για τον οργανισμό που συνεχώς χρειάζεται ενέργεια για να αντεπεξέλθει στις λειτουργίες του. Γι αυτό λοιπόν, εντάξτε στο πρόγραμμά σας το δεκατιανό και το απογευματινό snack, επιλέξτε ανάμεσα σε φυσικούς χυμούς φρούτων και λαχανικών, δροσερές φρουτοσαλάτες κ ανάλατους ξηρούς καρπούς.

logo12